用料:草鱼 1条（2～3斤）硅油纸 1大张姜 1块大葱 1根蒜 8瓣香芹 2根豆皮 1张洋葱 1个豆芽 适量将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉，2/7烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油，3原材料：海鲈鱼1条、小芹菜1...

“老干妈”名叫陶华碧，1947年出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村，　1997年8月，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌，老干妈是1984年成立的，1996年量产后，迅速成为中国的热点，老干妈是中国最大的辣椒生产商，主要生产调味豆豉、调味鸡油椒、麻辣蔬菜、调味腐乳等20多个系列产品，在大多...