酒店厨房四害消杀的正确方法包括以下几个方面：1. 环境卫生整治：首先，要确保酒店厨房的环境卫生，包括清洁卫生死角、整理杂物、密封食物储存容器等，此外，还要定期清理垃圾桶、厕所等易滋生四害的地方，2. 物理防治：可以使用粘捕器、捕鼠笼等工具捕捉老鼠和蟑螂，对于蚊蝇，可以安装蚊帐、纱窗等防蚊设施，以及使...