埋单和买单的区别？酒店收市和收市

摘要： 区别是一意思上有区别，埋单是指年终总结账也是终結的意思把过去一年账算清楚叫埋单，买单是大家就餐后由一人出钱结账叫买单，二语言上有区别，买单和埋单都是广东语言，由于地区不同语音上有区...

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埋单和买单的区别？

区别是一意思上有区别。埋单是指年终总结账也是终結的意思把过去一年账算清楚叫埋单。买单是大家就餐后由一人出钱结账叫买单。

二语言上有区别。买单和埋单都是广东语言。由于地区不同语音上有区别，买和埋在言律很相似，因此北方人在埋和买上分不清都认为是结账。

一、表达意思不同

1、买单：买单就是买下账单，当然并不是指就是想买哪一张“单，纸”，言下之意是为账单付账、”让我来买“、”钱我来给“的意思。

2、埋单：“埋单”一词由来已久，源于广东话。因为广州的饮食业，以前就有先食后结账的传统做法。从前做生意者年终结算，叫“埋年”；至茶楼酒肆，食毕开单结账，便是“埋单”。

在以前埋单的意思是我们到酒店吃过后付款付账的意思，而买单以前是我们去单位公司进货，单位公司开的单据，我们提货时需要用的，现在我们通常所说的买单，是我们吃了饭之后，付款的意思，埋单，已经很少有人说了，

酒店餐饮服务员的工作流程是什么？

每天：出勤打卡，负责迎宾，开台，上茶上菜，收餐具，收台

根据酒店工作时间定

大概的流程就是，早上过去应该打扫卫生，收拾包房，把餐具摆好，杯子打亮，地擦干净，然后开早会，经理会给你们布置今天的，工作内容，和相关事宜。

吃早饭，然后陆续到中午，开始接待客人，下午有短暂的休息时间，晚上继续接待客人，客人走了收拾包房，吃晚上饭，下班回家。

什么是收盘行动？

收盘行动的意思 金融、股票、证券等交易所及各行业公会每天最后开出的价格。 旧称商店、餐厅、旅馆等自动停业为收盘。

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