家禽都有哪些动物?(莆田天鹅酒店预订)
摘要:
家禽包括很多种动物分很多种,现在有人工圈养的还有散养的,例如鸡,鹅,鸭子,火鸡,芦花鸡,乌鸡,鹌鹑,鸽子,鸬鹚,鸵鸟,孔雀,珍珠鸡,仙居鸡,兔子,猪,羊,鸭子也分很多种例如绍兴鸭,...
家禽都有哪些动物?
家禽包括很多种动物分很多种。现在有人工圈养的还有散养的。例如鸡,鹅,鸭子,火鸡,芦花鸡,乌鸡,鹌鹑,鸽子,鸬鹚,鸵鸟,孔雀,珍珠鸡,仙居鸡,兔子,猪,羊,鸭子也分很多种例如绍兴鸭,金定鸭,莆田黑鸭,荆江鸭,攸县麻鸭等等还有很多种类。现在很多野生也陆续开始成为家禽了。
家禽包括了雉科、鸭科动物以及少量的鸟科动物,常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。家禽的肉含有丰富的营养元素,比如大量的复合维他命B以及蛋白质和磷元素等营养,其肉质与多数的牛肉和猪肉相比,脂肪含量更高一些。家禽属于鸟纲,而牛、猪等家畜属于哺乳纲,同时家禽是卵生,家畜是胎生。
家禽有:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽等。
1、鸡,是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
2、鸭,是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方(如同天鹅一样),因而步态蹒跚。
3、鹅,是食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富,价值与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备。
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