一份蒙自源米线热量?(蒙自荤酒店)
一份蒙自源米线热量?
低卡路里,100克过桥米线(1人份)的热量只有92大卡,而脂肪只有3.8克,堪称低脂减肥的尚品。每100克蒙自过桥米线的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是较低的。
其实米线本身热量并不高,所以,单纯煮的米线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的,热量就高了,减少用荤汤煮米线,就不会导致发胖
非遗小吃有哪些?
广东省的小凤饼
小凤饼是广式糕点之一,广州本地人称之为鸡仔饼。对于这道美食可是开始于清代咸丰年间,它是用面团混合猪油以及干果馅料考证而成的。外表非常的松脆,馅料肥软,具备了香、甜、咸等多种滋味儿,是广州人最喜爱的典型之一
长安盆菜
在广东东莞一代,对于这到长安盆菜可是非常响亮的。而这道菜也是有荤素搭配,层层叠叠摆放在一起,仔细数数一共有高达九层或者是十层的菜系,荤的放在最上层,而素的在下面垫底。这道菜主要是靠蒸的,能够把食物最原先的味道保留住,而且肉汁下甚菜的味道也是非常好的。
陕西的荞面饸饹
对于这道美食,主要就是把精致的荞麦粉用温水和成面团,然后取适量的面团放到和磨具压入开水锅中,等到煮熟之后再放到温水盆里面吃的时候,就可以加入肉汤、素汤、杂酱等各种汤料。虽然听起来比较简单,但是吃起来口感可是非常丰富的,而且用荞麦做成的面条口感特别的筋道。
蒲城水盆羊肉
陕西的水盆羊肉主要是以蒲城水盆羊肉最为有名,它主要是起源于明朝崇祯年间。用剃骨的同羊肉、头骨等这些为原料,在吃的时候用烧饼或者是白吉馍一起搭配,肉汤非常的清澈,但是口感醇厚,别有一番风格
南安板鸭
南安板鸭是属于江西省赣州市大余县汉族名菜,从开始到如今已经有500多年的历史了。对于这道美食,最主要的就是在选择的鸭子上面,而且经过特殊的工艺宰杀,再经过特殊的材料腌制,每一道工序都是非常讲究的。因此制作出来的白芽口感才会更加的丰富,而且皮薄肉嫩,一点都不会感觉油腻。
平泉御膳糖饼,至今有几百年的历史,是河北省非物质文化遗产美食之一。
冠云平遥牛肉,是山西省非物质文化遗产美食之一。金华火腿不光全国有名,在世界都有名。都一处烧麦,是历史悠久的名小吃之一。六必居的酱菜。酱菜选料讲究传统手工制作发酵而成,再配上自制的黄酱和甜白酱,口味独特,咸中带甜绝对是佐餐伴侣没有尝过的,一定要试试。
驴肉火烧流行于华北地区和河北保定,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。
张家口张北县莜面,可以热吃和凉吃,制作方法也是灵活多变,也被列为“非物质文化遗产”之一
上海的南翔小笼馒头有百年历史。最初的创始人是1871年南翔镇一家点心店-日华轩点心店的老板黄明贤,后来他的儿子在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园里
在云南,十五大特色美食中榜首就是“云南过桥米线”,云南省内,光米线的吃法就有20余种,可见云南人对于米线的喜爱程度。蒙自过桥米线已被中国烹饪协会授予了“中华名小吃”称号,还被列为云南省非物质文化遗产。
北京烤鸭不仅被誉为“中华第一美味”,而且历史悠久。据史书记载,烤鸭的历史可以追溯到南北朝时期。五大著名街边小吃,全部入选非物质文化遗产,历史很悠久!
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