上海哪家餐厅适合情侣？上海情侣酒店

夏松 2024-09-21 14:38:06 22

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上海哪家餐厅适合情侣？

Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧

2002年开业的Cigar Jazz Wine爵士音乐餐厅酒吧，是沪上著名老牌音乐餐厅之一。作为新天地地区极少数营业超过15年的餐厅及沪上罕见的的爵士酒吧，Cigar Jazz Wine以其纯正的乐队表演、独特的餐饮定位及优雅的用餐环境，被一众雪茄和爵士乐爱好者熟知。

隐匿在精致花园里的逸庐，表面看似温和文雅，但出品雅致的菜式及出色的乐队演出，让其在沪上一众音乐餐厅中卓尔不群。

逸庐主打创意淮扬菜及西餐，其外籍行政主厨好普森曾于今年2月率领旗下厨师参与中央电视台的《厨王争霸》节目，彰显店铺厨艺实力。秋葵有机熏鱼是店内的口碑菜式，腌渍入味的熏鱼伴以炸制的秋葵碎片调味，采用西式大碟装盘，口感丝丝入扣，甜腻入味；作为淮扬经典菜式的狮子头，在逸庐有着独特的表现，以精肉制馅的狮子头经过油汆及煎制，佐以高汤、菜心点缀，利用西式汤碗精致摆盘，口感酥嫩，但不少食客对这道菜颇有微词，认为口感类似肉丸，并无惊艳感。西餐菜品方面，则以彩椒雪花牛肉粒备受青睐，据称遴选A5级“极品和牛”作为食材，搭配多色青椒等烧制，鲜嫩多汁之余脂香浓郁，值得一试。店内菜单将多数菜品归纳进了组合套餐中，并分为单人、二人、四人及六人套餐，而店铺还会因应节假日推出各款特色套餐，但套餐内所有菜品均可单点，食客无需担心捆绑消费。